Frenk предлагает коктейли с персонализированной итальянской кухней в Фонвьей
Вечно меняющийся гастрономический ландшафт порта Фонвьей в Монако пополнился новым оазисом — на месте, где раньше располагался Moshi Moshi, теперь раскинулся Frenk. Суши упакованы, палочки отложены в сторону, и на их месте возник стильный, душевный коктейль-бар, наполовину спикизи, наполовину итальянская семейная кухня, на 100% вдохновлённый коктейлями — будь то на основе джина или чего-то, что вам особенно по вкусу.
Бар по имени Франко
Нет, Frenk — это не опечатка, а ода главному миксологу Франко, человеку, который в одной руке держит шейкер, а в другой — более сотни видов джина и не только. Любите шипучие, фруктовые, ароматные или загадочные напитки? Франко всё устроит. А если сомневаетесь — доверьтесь его настроению, и оно подскажет, что вам налить.
Креативный и открытый, Франко — тот самый человек, который сначала выжмет лимон для вашего коктейля, а потом даст ему напутственную речь.
Вместе с Лаурой он явно задумал Frenk как живое, дружелюбное и очень человечное место — полную противоположность пафосным ночным клубам за бархатными канатами и бездушным сетевым заведениям. Дерево и бронза в интерьере, никакого искусственного сиропа, только свежие фрукты и настоящие усилия в каждом коктейле.
Не только джин
Да, бар может похвастаться количествам джина больше, чем на рождественской вечеринке в Лондоне, но Frenk не ограничивается только им. Чувствуете смелость? Попробуйте мохито с лакрицей. Хотите сладкого? Вас ждут версии с маракуйей и клубникой. Предпочитаете вино, пиво или озорной спритц? Вы всё равно по адресу.
И, конечно, еда. Это коктейль-бар, где еде уделяется не меньше внимания. Вдохновлённый итальянскими тратториями, Frenk предлагает хрустящие пинсы, щедрые антипасти и домашние итальянские блюда, приготовленные из настоящих итальянских продуктов. Даже ланч-меню продумано для спешащих, но ценящих качество гостей: блюдо дня, напиток и кофе — быстро, но с достоинством.
От утренних круассанов до бранчей под музыку
Frenk — не только заведение для вечерних визитов. Он открывается рано и предлагает настоящий итальянский завтрак: правильный эспрессо, свежевыжатый сок и домашние круассаны, которые заставят вас пересмотреть верность своей булочной на углу. В выходные сюда приходит публика на бранч, а потом атмосфера плавно переходит в аперитив и неспешные вечерние разговоры.
Frenk — это не просто место, это настроение. Хотите утреннего эспрессо, спонтанного джин-приключения или ужина, который завершится хохотом под лимончелло — велика вероятность, что вы уйдёте с улыбкой (и, возможно, с новым любимым коктейлем). Франко по-другому просто не умеет.
