Бар La Rascasse открылся в Монако после масштабной реновации
Легендарный бар La Rascasse вновь открыл свои двери после четырёх месяцев реновации. Работы были проведены Департаментом строительства и сохранения архитектурного наследия компании Общества морских купаний (Société des Bains de Mer). Расположенный в порту Эркюль, La Rascasse традиционно считается одной из лучших точек обзора для самых престижных автогонок Монако, а его новый дизайн стал настоящей одой миру автоспорта.
«La Rascasse — это больше, чем просто бар. Это место для жизни, где дух спорта гармонично сочетается с атмосферой праздника, элегантностью и простотой», — говорится в недавнем пресс-релизе SBM.
Что нового в La Rascasse?
После реновации La Rascasse превратился в стильный спорт-бар в самом сердце Монако. Новый интерьер впечатляет: потолок оформлен в виде скульптурной композиции из автомобильных двигателей, пол выполнен в виде шахматной стартовой линии, а красно-белая цветовая гамма отсылает к культовым цветам Княжества.
Стены украшают фотографии исторических гонок и пилотов в шлемах и гоночных костюмах, включая монегасского гонщика Шарль Леклер — одну из главных звезд современной Формулы-1.
Меню: коктейли и гастрономические закуски
Обновлённое меню La Rascasse продолжает тему автоспорта и предлагает оригинальные коктейли:
- La Rascasse Paddock — с мезкалем Lost Explorer, crème de cassis, лимоном и имбирным пивом
- The Pit Stop — на основе водки Neft с инфузией бобов тонка, ликёра Frangelico и кофе
- The Pole Position — ром Havana 3-летней выдержки, дынный ликёр, Cointreau, лимон, ананасовый сок и оржата.
Гурманское меню finger food включает: мини-хот-доги (жареная колбаска, свежий шпинат, хрустящие картофельные чипсы, пармезан, домашний кетчуп и горчица), крокеты Rascasse и острый гуакамоле с лаймом и кукурузными чипсами.
Десертная карта порадует мини-пончиками с шоколадом, ягодами или фисташками, мини-рожками с мороженым (ваниль, кусочки печенья, сорбет «мохито») и фирменным десертом Finger Casque N°16 — песочным печеньем с карамельной начинкой и покрытием из молочного шоколада.
Атмосфера и программа
Основанный более 70 лет назад, La Rascasse изначально был рыбацкой хижиной и вошёл в состав SBM в 2011 году. Сегодня это одно из самых культовых мест Монако, особенно во время гонок Гран-при Монако.
Бар открывается с 17:30 и быстро наполняется гостями, приходящими на аперитив после работы — как внутри, так и на террасе с видом на знаменитый поворот трассы Гран-при.
С четверга по субботу гостей ждут живые выступления музыкальных групп, а с 23:00 атмосферу задают диджеи, превращая вечер в настоящую праздничную ночь в ритме Монако.
