COYA Monte-Carlo: кулинарное путешествие, в которое можно отправиться снова
Группа Monte-Carlo Société des Bains de Mer выполняет своё обещание подарить своим клиентам уникальные впечатления при полном обеспечении их безопасности на фоне беспрецедентного санитарного контекста. COYA Monte-Carlo открыл свой 4-й сезон 22 апреля, а с 23 апреля ресторан уже обслуживает гостей в режиме обеда и ужина. Теперь COYA Monte-Carlo приглашает вас на террасу с видом на море в новой зелёной зоне. Главная новость этого сезона — управление кухней COYA Monte-Carlo берёт в свои руки шеф-повар Виктория Валленилла Галлардо, привнося сюда венесуэльский и карибский колорит.
В ожидании незабываемого гастрономического путешествия, приобщитесь ко всем вкусам и цветам Латинской Америки в COYA Monte-Carlo. Уникальный кулинарный опыт ожидает вас на террасе в садах Sporting Monte-Carlo. В этой особенной обстановке, созданной командой COYA Monte-Carlo, вы ощутите себя одновременно и вдали, и вблизи от всех прелестей княжества.
Кухня COYA Monte-Carlo переходит в распоряжение шеф-повара Виктории Валлениллы
Виктория Валленилла берёт на себя управление этим рестораном фьюжн, привнося в него своё венесуэльское вдохновение. Родом из Венесуэлы, шеф-повар постигала искусство кулинарии в стиле «Монте-Карло» в течение 3 лет в отеле Hermitage Monte-Carlo. Открытие COYA Monte-Carlo знаменует её следующее приключение. Верная вкусам своего детства, этот талантливый су-шеф, а затем и шеф-повар ресторана, со своей широкой улыбкой неизменно привносит в здешнюю кухню современные и изысканные штрихи.
Полная безопасность благодаря Monte-Carlo Cares
Чтобы гости могли пообедать и поужинать в полной безмятежности, COYA Monte-Carlo организовала программу Monte-Carlo Cares от группы SBM, сертифицированную Bureau Veritas. Теперь одно из самых эксклюзивных заведений в Европе является и самым безопасным.
Практическая информация
С 26 апреля: приходите на обед и ужин, со среды по воскресенье включительно.
Часы работы ресторана: с 12:00 до 15:00 и с 19:00 до 21:45.
COYA Monte-Carlo в Sporting Monte-Carlo по адресу: 26 авеню принцессы Грейс, 98000 Монако.
Информация и бронирование: +377 98 06 20 00.
